在金华街头，意姆披萨这个沉淀十年的老店即将迎来闭店时刻。店主在大学毕业后便投身意大利餐饮行业，2015年在骆家塘开设了这家正宗意式披萨店，成为许多浙师大学生青春的象征。虽经历了数次迁移，但它始终保持着自己最初的诚意和品质。
意姆以手工发面和传统窑炉烘烤的披萨而闻名，饼底外焦里嫩，口感上乘，创造了金华人对西餐的全新认识。尽管市场上新式披萨层出不穷，意姆的经典口味仍让许多人念念不忘，尤其是榴莲火腿披萨，曾令无数食客流连。
另外，店里的意大利肉酱面选用了浓郁的肉酱和番茄，风味独特，是许多学生时代食堂想念的美味。原切眼肉牛排则象征着许多人的美好回忆，真正的肉质鲜嫩，令人心满意足。而黑松露炒饭、芒果大虾沙拉及免费的纯牛奶冰淇淋则一直以清新自然的口感陪伴着顾客。
十年时光如白驹过隙，意姆不仅是金华人生活的一部分，它承载着太多的情感与记忆。店主希望这家小店如温暖的港湾，让每位光临的食客都感受到家的舒适。虽然即将于2026年9月底关门大吉，但这份陪伴和温暖将成为未来重逢的期待。趁着老店尚在，约上老友，来一场再见旧味道的告别吧！
意姆Pizzeria 人均消费：66元 营业时间：11:00-21:00 地址：江南兰溪街950号当代华府门口
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